Notre journée "alimentation saine et équilibrée" 29/03/2007       Notre journée « alimentation saine et équilibrée ».     Ce jeudi 1er mars, les élèves de 3ème et 4ème des classes de Christine, Dominique et Sabine ont organisé, dans le cadre du projet « mangez heureux et bougez libres », une journée pas comme les autres. C’était une journée « alimentation saine et équilibrée ». Durant les jours qui précédaient, nous avons déjà beaucoup travaillé : choix du menu en respectant la pyramide alimentaire, liste des courses en respectant les quantités indispensables aux enfants de notre âge, répartition des tâches (dresser les tables, préparation des plats, vaisselle, …), … Nous attendions cette journée avec impatiente … Nous avons commencé par prendre un bon petit déjeuner autour d’un buffet garni de plein de choses délicieuses : pain gris, baguette, beurre, jus de fruits, fromage, confiture, yaourt, lait. Après le rangement, certains ont appris un chant pendant que d’autres préparaient le dîner. Quel travail amusant et quel régal ! Nous avons commencé le repas par une assiette de carottes râpées avec , si on le souhaitait, une vinaigrette à l’huile d’olive. Nous avons poursuivi avec du poulet, des pommes de terre et de la compote de pommes. Avant de rentrer à la maison, nous avons pris un succulent goûter : un choix de fruits (poire, kiwi, mandarine), du cake, chocolat ou nature (réalisé par les enfants de l’atelier cuisine), un yaourt ou du lait. Nous n’avons pas oublié d’arroser notre journée de quelques bons verres d’eau fraîche. Nos ventres étaient bien remplis et nous nous sommes découvert des talents de cordon bleu ! Quelle bonne idée cette journée « alimentation saine et équilibrée ». Vivement la prochaine !   Texte écrit par les élèves de Christine